Sfemminellatura dei Pomodori: Cos'è e Come si fa

Chiunque coltivi pomodori nell'orto o in vaso si imbatte prima o poi nel termine **sfemminellatura**. Questa tecnica consiste nell'eliminazione periodica dei germogli ascellari che si sviluppano all'intersezione tra il fusto principale e le foglie portanti.

1. Cosa sono le femminelle (succhioni)

La "femminella" (chiamata anche caccio o succhione) è un nuovo ramo germogliato ad angolo di 45 gradi nell'ascella fogliare. Se lasciata crescere, la femminella diventa un vero e proprio secondo fusto che produce foglie e fiori propri, ma sottrae linfa e sali minerali al fusto principale.

2. Pomodori Indeterminati vs Determinati

Attenzione: non tutte le piante di pomodoro devono essere sfemminellate!

• Varietà Indeterminate (Da tutore): Cuore di Bue, San Marzano, Belmonte, Datterino da palo. Crescono continuamente in altezza e **devono essere sfemminellate** ogni settimana.
• Varietà Determinate (Da cespuglio/industria): Pomodori nani da vaso o da conserva a terra. Raggiungono un'altezza prefissata e **non vanno mai sfemminellati**, pena la perdita del raccolto!

3. Tecnica corretta di eliminazione manuale

Il momento migliore per sfemminellare è la mattina presto, quando la pianta è turgida d'acqua:

1. Individua i germogli ascellari quando hanno una lunghezza compresa tra i 2 ed i 5 cm.
2. Afferra il germoglio con la punta delle dita e piegalo con un colpo secco lateralmente fino a spezzarlo alla base.
3. Non usare forbici se non disinfettate con alcool per evitare la trasmissione del virus del mosaico del tabacco.

4. Come trasformare le femminelle in nuove piantine

Se hai dimenticato di togliere una femminella ed è diventata lunga 10-15 cm, non gettarla! Inseriscila in un vasetto di torba umida o in un bicchiere d'acqua all'ombra: radicherà in soli 7 giorni regalandoti una nuova pianta di pomodoro clonata perfettamente a costo zero!

5. La defogliazione delle foglie basse

Contestualmente alla scacchiatura, rimuovi gradualmente le foglie ingiallite sfioranti il terreno. In questo modo impedirai ai schizzi di terra di trasmettere le spore della Peronospora dal suolo alle foglie.

Domande Frequenti (FAQ)

Si devono sfemminellare tutte le varietà di pomodoro?

No! La sfemminellatura si effettua SOLO sulle varietà ad accrescimento indeterminato (es. Cuore di Bue, San Marzano, Datterino ramificato). Le varietà determinate da cespuglio non vanno mai sfemminellate.

Cosa succede se non si tolgono le femminelle?

La pianta diventerà un ginepraio di rami e foglie selvagge: produrrà molti pomodori ma piccolissimi, ed il fogliame fitto tratterrà l'umidità favorendo la Peronospora.